오늘은 면역력에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
면역이란 체내에 들어온 바이러스와 싸워 이길 수 있는 힘으로 우리의 건강을 지키기 위해서는 면역 체계의 관리가 매우 중요하다고 말할 수 있습니다.
특히 일교차가 큰 환절기 때 관리가 제대로 이뤄지지 않으면 쉽게 감기나 염증 등 다양한 질환을 겪게 될 수 있으니 많은 주의가 필요합니다.
면역력에 좋은 음식 10가지
면역력에 좋은 음식 1. 청국장
청국장은 특유의 냄새 때문에 한식 중에서도 호불호가 많이 갈리는 음식이지만 청국장에 들어있는 다당 성분이 대식세포를 활성화하여 면역 관련 물질인 사이토카인 분비를 향상해줘 면역력 증진에 도움을 줍니다.
면역력에좋은음식 2. 홍삼
홍삼은 면역력과 기력 회복에 효과적인 식품으로 특히 원활한 혈액 순환을 통해 심폐 기능 향상 및 면역력 증진에 도움을 줘 감기 및 호흡기 질환을 방지하는데 도움이 됩니다.
면역력에 좋은 음식 3. 당근
우리의 신체는 산화가 이루어지면 체내 장기에 여러 질환이 나타날 수 있으며 면역 체계 또한 매우 큰 타격을 받을 수 있습니다. 그만큼 항산화는 굉장히 중요하다고 할 수 있습니다.
- 당근은 항산화 성분이 풍부하여 면역력 증진 및 세포 돌연변이를 방지해주고 DNA를 지켜주어 암 예방에 도움을 줍니다.
면역력에좋은음식 4. 꿀
꿀은 백혈구의 면역반응을 향상하여 감기를 막아주고 면역력을 증진에 도움을 주는 음식입니다.
- 꿀의 주성분인 포도당과 과당은 소화가 필요 없는 ‘단당’으로 체내 흡수가 빠르며 피로 해소에도 도움을 줍니다.
- 꿀은 전신 허약감 및 만성 피로를 낮춰주고 집중력 향상과 숙취 완화에도 효과가 좋은 음식입니다.
면역력에 좋은 음식 5. 버섯
마트에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 새송이 버섯, 팽이 버섯, 표고 버섯 등에는 베타글루칸이 풍부하게 함유되어 있어 몸에 들어온 나쁜 균을 공격하고 면역력을 높이는데 도움을 줍니다.
면역력에좋은음식 6. 감
천연자양강장제라 할 수 있는 감은 타닌 성분이 풍부하여 장의 내벽을 건강하게 만들어 주고 면역력 증진에 도움을 줍니다.
또한 체내에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고 중성 지방 배출에 도움을 줘 장염이나 위염, 위궤양 등의 소화계 질환 예방 및 완화에도 효과가 좋은 음식입니다.
면역력에 좋은 음식 7. 양파
양파에 다량으로 들어있는 알리신 성분은 항바이러스 효과가 뛰어나 면역력 증진에 도움을 줍니다.
- 단, 알리신 성분은 열을 가하게 될 경우 파괴될 수 있으니 생 양파로 섭취하시는 것을 추천드립니다.
면역력에좋은음식 8. 생강
생강은 예로부터 음식의 감칠맛을 더해주기 때문에 식재료로도 많이 사용되어 왔지만 생강의 진저롤과 쇼가올 성분이 세균 및 바이러스에 대한 강한 살균 작용에 도움을 주는 만큼 약재로도 많이 사용되어 왔습니다.
면역력에 좋은 음식 9. 브로콜리
브로콜리는 항산화 성분이 풍부하여 뛰어난 항암 효과를 가지고 있어 면역력 증진에 도움을 줍니다.
- 비타민과 미네랄이 풍부하고 산화방지제와 섬유질이 다량 함유되어 있으며 열을 가해 요리를 하기보단 생 것 그대로 섭취하는 것이 영양소의 손실을 최소화할 수 있습니다.
면역력에좋은음식 10. 마늘
마늘은 항염 및 항균 효과가 탁월하며 면역력 증진에 도움을 주는 음식입니다.
- 마늘의 알싸한 맛을 내는 알리신 성분은 체내에 침입하는 바이러스를 막아주고, 셀레늄이나 비타민 성분은 체내 면역 저항력을 높이는데 도움을 줍니다.
이상으로 면역력에 좋은 음식10 가지에 대해 알아보았습니다.